Kund: Säfsen SkiResort

Ny restaurang med själ i Säfsen

Inför öppningen av Hyttan i Säfsen, vid årsskiftet 2025/2026, så skulle ett helt nytt restaurangkoncept sättas. Arbetet omfattade allt från det visuella konceptet till planlösning, flöden, möblering och en sammanhållen inredning.

Trots att byggnaden är nyproducerad var ambitionen att skapa en miljö med själ och karaktär. Valet föll därför på genuina material och ett starkt inslag av återbruk – stora delar av inredningen är handplockad från auktionshus och sekundärmarknaden för att ge restaurangen ett mer levt uttryck.

Restaurangen är öppen året runt och där kan gäster samlas kring den öppna spisen, njuta av mat och dryck – och låta blicken vila över fjäll och sjö genom de generösa fönsterpartierna.